В 1950 году Мастер начал демонстрировать свою силу, сражаясь с быками. Всего он встретился с 52 быками, три из которых были убиты, а у 49 быков отрубил рога одним мощным ударом руки "шуто". Но это было очень трудно. Ояма вспоминал о своей первой попытке, когда бык только разозлился. В 1957 году, когда ему было 34 года, в Мексике он был на грани смерти, когда бык пропорол его рогом. Мастер сумел свалить быка и отрубить ему рог, но в течение 6 месяцев после боя лежал на кровати, восстанавливаясь от смертельной раны.
Общество защиты животных Японии выступило против боев Сосая с животными, после того как Ояма заявил о своем намерении провести бои с тигром и медведем, хотя быки, убитые им, были предназначены для бойни.
Хотя бои с быками были жестокими, они привлекли огромное количество зрителей, и был снят документальный фильм. Реклама сделала свое дело, и Мастер привлек внимание всего мира к силе своего каратэ.
В 1952 году Ояма отправился в гастрольную поездку по Соединенным Штатам, где произвел фурор и поразил публику. Как должны были реагировать американские зрители, когда иностанец колол огромные камни, сносил горлышки пивных бутылок, а бутылки не падали, пробивал руками и ногами толстые доски, уложенные в 15-20 слоев, черепицу и лежащие на друг друге 3-4 кирпича? Ояма путешествовал по Соединенным Штатам в течение года, демонстрируя свое мастерство каратэ вживую и на национальном телевидении.
В 1954 году Ямагучи вручил Мастеру Ояме 7 дан Годзю-рю и почётное звание кеши (звание, учрежденное в июне 1901 года Дай Ниппон Будоку-кай за особые достижения в преподавании будо).
Возвращаясь на родину в 1954 году, Сосай открыл свое первое доджо, которое превратилось в настоящую Мекку для бойцов со всей страны. Ученики, пришедшие к Ояме в этот период, впоследствии положили основу для славы Киокушинкай, став блестящими мастерами.
В 1956 году Ояма основал свое доджо, начав пропагандировать собственный стиль каратэ.